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開運 特別純米(1.8L)

舌先に感じるほのかな甘さ、ソフトな口当たり、スッキリ辛い後味が特徴。味の変化のハーモニーも素晴らしく、出来の違いを感じさせる美酒です。全量山田錦に変わり味の幅、強さも以前よりパワーアップしました。
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    精米歩合 50
    アルコール分 16.5%
    日本酒度 +4.0
     
    酸度 1.4
     
    アミノ酸 1.0

     

     

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